ふるさと納税体験談｜北海道根室市から「エゾバフンウニ塩水パック」80〜90g×2Pが届きました

多くの方が、「ふるさと納税の生うにって、どんな状態で届くんだろう？」と思っているかもしれません。

この記事は、2020年2月に北海道根室市に寄付をして届いた、エゾバフンウニ塩水パック（80〜90g×2P）の体験談です。冷蔵便で届いた箱の様子から、6パックの生うにとのご対面、生うに丼にして味わうまでを写真でお伝えします。

寄付したお礼の品

お礼の品	エゾバフンウニ塩水パック 80～90g×2P
自治体	北海道根室市
寄付した金額	30,000円（10,000円×3・2020年2月）
内容	80～90g×2Pを3つ分、6パック
産地	ロシア産
加工地	根室市
特徴	ミョウバン不使用・未冷凍
寄付の使い道	子育て世代の経済的負担の軽減（根室市ふるさと応援・子ども未来基金）、専門人材の確保・育成（人材確保対策安定化基金）
申し込んだサイト	ふるさとチョイス

エゾバフンウニを選んだ理由

今回は楽しみにしていた生うにです。色々調べた結果、北海道根室市のエゾバフンウニ塩水パックが口コミ評価が高かったのでこちらをお礼の品に選んでみました。

寄付の使い道も選びました

お礼の品だけでは無く、もちろん応援したくなる事業があるかが重要です。

今回は、ふるさと未来創生に関する事業として、子育て世代における経済的負担軽減の持続展開【根室市ふるさと応援・子ども未来基金】と専門人材の安定確保、育成【根室市ふるさと応援・人材確保対策安定化基金】に使途を選ばせていただきました。

ちなみに私は寄付するときは必ず未来の子どもに関する事業を選ぶようにしています。

このように自分の寄付の使途をある程度指定できるところが寄付するほうとしても目的が明確となって嬉しい点です。

エゾバフンウニってどんなうに？

• 1. まんじゅう型の殻殻はまんじゅうのような形で、とげは5〜7mmと短いのが特徴です。
• 2. 身は鮮やかなオレンジ色エゾバフンウニの身は、鮮やかなオレンジ色をしています。写真のうにも、きれいなオレンジ色でした。
• 3. 北海道の全沿岸に北海道の全沿岸の、波打ち際から水深50mまでの岩場にすんでいます。根室の漁期は12月から翌年6月です。

冷蔵便で届いた箱を開けてみました

早速届いた外箱です。冷蔵便でキンキンに冷えているようです！

早速中身を開けてみましょう。

中には地球探索鉄道「花咲線」のチラシが入っています。根室市長からのメッセージ付きです。

地元との触れ合いを感じることができる一瞬です。ぜひ乗ってみたいなー。

保冷剤の下に、生のエゾバフンウニ

さてさて、では花咲線のチラシをとってみます。

うーおー、中には保冷剤とともにキンキンに冷えた生ウニが緩衝材の向こうに透けて見えます。

すでにテンションが上がってきます。緩衝材をどかしてみると、

生エゾバフンウニの登場です！！！中身はキンキンに冷えているのに凍っていません。

これは新鮮な状態でそのままとれたて生のウニが届いている証拠です。ミョウバン不使用・未冷凍というのは本当でした！

30,000円の寄付で6パック

正直こんなにきれいな生うに見たことありません。今回は10,000円の寄付で2パックいただけるというので、生うに好きの我が家は30,000円を寄付して6パックいただくことにしました。

それがこれです！

テンションマックスです！これは相当な量あります。１人２パック食べたら相当見事な生うに丼ができそうです。

近距離アップで見てみましょう！

開けてみてわかった、水切りのコツ

もう我慢できません。早速開けてみます！

ちょっと横に寄ってしまったのは、最初水切りの方法が分からず斜めに傾けて水を抜いてしまったからです。

実はこのパック２重構造になっていて、内枠が網になっているのでそのまま持ち上げれば水切りができるのでした！

うまく水切りができたやつをアップにしてみました。

生うに丼でいただきました

もうこれ、食べる前から分かります。

「うまい！」です。新鮮そのものの生うにです。

今回は生うにどんぶりにしていただきました。

酢飯もうまく行ったし、この生エゾバフンウニは今まで食べた中で一番おいしかったです！！！これは絶対おすすめ。

私もまた寄付したいと思います。

ごちそうさまでした☆彡

いま申し込めるエゾバフンウニ塩水パック

エゾバフンウニ塩水パックは「ふるさとチョイス」でふるさと納税しました。

2026年10月3日に楽天ふるさと納税で確かめたところ、当時と同じ80〜90g×2Pの、ミョウバン不使用のエゾバフンウニ塩水パックが、根室市のお礼の品として出ていました。届くのは12月上旬以降で、寄付金額は変わっています。量の少ない50〜60g×2Pもあります。

バフンウニとムラサキウニのちがいや選び方は「ふるさとチョイスのうに」、カニやホタテもあわせて見るなら「ふるさと納税で選ぶ海鮮ガイド」で紹介しています。

根室市から届いた、ほかのお礼の品

同じ根室市からは、たらばがにやホタテ貝柱も届いています。

まとめ

根室市から届いたエゾバフンウニ塩水パックは、ミョウバン不使用・未冷凍。キンキンに冷えているのに凍っておらず、きれいな生うにが6パック並びました。内側の網ごと持ち上げて水を切り、生うに丼にして味わいました。

年に一度のごちそうに、根室市の生うにで、うに丼を作ってみてはいかがでしょうか？

※この体験談は2020年2月に書いたものです。寄付金額や内容は当時のもので、いまは同じ内容のお礼の品の寄付金額が変わっています。2026年10月3日に、デザインと、いま申し込めるお礼の品の情報を新しくしました（体験談の文章は当時のものです。明らかな誤字を直し、ふるさとチョイスの掲載基準に合わせて一部の言葉を言い換えています）。寄付金額・内容・受付状況は変わることがあるため、申し込む前にリンク先で確認してください。

参考にした情報

• 北海道 水産林務部「エゾバフンウニ[蝦夷馬糞海胆]」（殻の形ととげ・すむ場所・根室の漁期、2026年10月26日に確認）
• 根室市観光協会「JR花咲線」（2026年10月26日に確認）
• 北海道根室市のお礼の品のページ（ふるさとチョイス・楽天ふるさと納税、2026年10月3日に確認。ミョウバン不使用の塩水パックであること、消費期限）

ふるさと納税体験談の一覧はこちら

生うにの体験から、めくり札と 3 問（編集部のおまけ）

ここからは、編集部が足したおまけの遊びです。体験談の本文ではありません。