今回は北海道根室市からタラバガニを返礼品に、教育関連事業に寄付をしました。
タラバガニも色々あって悩みましたが、こちらの返礼品には中身が詰まっていて満足とのコメントがあったので、こちらを頼んでました。
量的には1.2kgが2つということで、まぁまぁの量だとは思ったのですが、カニの甲羅の重さがあるので実際に届くまではよくわかりませんでした。
で、早速開けてみると
大きな足が２肩分入っていました。あとは中身がしっかり入っているかですね。
見た目が大きくても中がスカスカだと嫌ですからね。
早速、ハサミを使って解体していきました。
切ってみると中にもぎっしりカニの身が詰まっています。
こんなにたくさんの中身が詰まったタラバガニは久しく食べていません。
もっともお正月の年一ぐらいしか食べれないですが、経験上一番身がぎっちり入っています。
さらに接近してドアップでとってみます！
いやぁ、たまりません。ちょうど我が家には鹿児島産の柑橘類をつかったポン酢があったので、今日はそれをつけて食べてみました。
期待どおりのぎっちり、しっかりした身で食べ応えがありました。
寄付金額は50,000円と少々値が張りますが、しっかりしたカニを食べたいときにはおすすできる返礼品です。
ちなみに２日目の料理はイタリアン風炒め物です。
こちらはバジルを少々散らして、ニンニク風味の炒め物です。
これまたおいしい！！！塩抜き加減がちょうどうまく行ったので絶品料理になりました。
また食べたいな！
ごちそうさまでした☆彡
北海道 根室市
寄付金額 50,000 円
D-07001 たらばがに1肩1.2kg×2肩(計2.4kg)北海道 根室市のふるさと納税返礼品 (お礼の品ID: /187553 )
サラダ、天ぷら、かにステーキ等、色々な料理でお楽しみいただけます
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