ふるさと納税で選ぶ海鮮ガイド【2026年版】カニ・ホタテ・いくら・鮭を上手に選ぶコツ

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はちまき姿の柴犬が、カニやいくらを盛った大皿を持つ絵

多くの方が、「ふるさと納税で海鮮を頼みたいけれど、カニやホタテはどれも同じに見えて選べない…」と思っているかもしれません。

海鮮は、産地から直接届くふるさと納税ならではの楽しみです。ただ、同じカニでも種類・殻つきかどうか・量の書き方で、届くものは大きく変わります。この記事では、海鮮を選ぶときに見ておきたいポイントをまとめ、楽天ふるさと納税で受付中のお礼の品を種類別に紹介します。

3行でわかる要点

  1. カニは種類(ズワイ・タラバ・毛ガニ)と形(殻つき・ポーション)で選ぶと、食べ方と手間が決まります。
  2. 「訳あり」は形や大きさがふぞろいなど、理由が書かれているもの。理由を読んで納得できれば、ふだん使いにぴったりです。
  3. 多くは冷凍で届くので、冷蔵庫でゆっくり解凍するのがおいしく食べるコツです。

カニは「種類」と「形」で選ぶ

種類特徴向いている食べ方
ズワイガニ身が繊細で甘みがある。お礼の品の数がいちばん多いカニしゃぶ・焼きガニ・カニ鍋
タラバガニ脚が太く、ぷりっとした食べごたえ。分類上はヤドカリの仲間焼きガニ・ボイルでそのまま
毛ガニ身は小ぶりだが、濃厚なカニみそが楽しめるボイルでそのまま、みそを味わう

形にも注目です。殻つきは見た目が豪華で、むく楽しみもあります。ポーションは殻をむいた脚の身のことで、解凍してすぐ食べられるので、小さなお子さんがいる家庭や手間をかけたくない方に向いています。

「ポーション」になるのは、カニのどこ? 絵を押してみて

答え:脚。ポーションは殻をむいた脚の身のことで、解凍してすぐ食べられます。殻をむく手間をかけたくない方や、小さなお子さんがいる家庭に向いています。

「総重量」と「内容量」は違うことがあるワン。殻や氷(グレーズ)を含むかどうか、説明を見てほしいワン!

海鮮を選ぶときの3つのポイント

  • 1. 「訳あり」の理由を読む形がふぞろい、サイズが混ざっている、脚が折れているなど、理由はお礼の品ごとに書かれています。味に関係ない理由なら、ふだん使いにぴったりです。
  • 2. 小分けかどうかホタテや鮭の切り身は、小分けの袋に入っていると使う分だけ解凍できます。量が多いお礼の品ほど大事なポイントです。
  • 3. 届く時期カニやいくらは年末に申し込みが集中します。発送時期を選べるものや、年内配送の締め切りを確認しておくと安心です。

楽天ふるさと納税で受付中の海鮮(種類別)

楽天ふるさと納税で受付中のお礼の品から、レビューの多いものを種類別に紹介します。

ズワイガニ(ポーション・殻つき)

甲羅組 カット生ずわい蟹 内容量 500g〜1kg

福井県敦賀市

選べる配送月 年末配送可 楽天SOYグランプリ受賞 甲羅組【生食

寄付金額 11,000円(2026年10月1日時点・レビュー 2,424件・平均 4.38)

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生本ずわいがに 棒肉 ポーション 約1kg 約500g むき身 カニ

宮城県気仙沼市

年内発送受付 生本ずわいがに 棒肉 ポーション 選べる 約1kg /

寄付金額 16,000円(2026年10月1日時点・レビュー 2,031件・平均 4.52)

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訳あり ボイル ずわいがに 肩付き脚 総重量1kg カニ 魚介類 ずわい蟹

宮城県気仙沼市

訳あり ボイル ずわいがに 肩付き脚 総重量1kg 選べる発送月

寄付金額 17,000円(2026年10月1日時点・レビュー 1,662件・平均 4.42)

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本ずわいがに爪 約700g 蟹 カニ

宮城県気仙沼市

リピーター続出! 本ずわいがに爪 約700g 選べる 発送月

寄付金額 16,000円(2026年10月1日時点・レビュー 1,561件・平均 4.67)

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敦賀の 海鮮福袋 5〜10種

福井県敦賀市

選べる配送月 年末配送可《 着日指定可能 最短3営業日以内発送

寄付金額 23,000円(2026年10月1日時点・レビュー 1,269件・平均 4.54)

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ますよね 商店の元祖 カット済み 生ずわい蟹

福井県敦賀市

総合1位獲得 年末配送OK《 着日指定可能 最短3営業日以内発送

寄付金額 13,000円(2026年10月1日時点・レビュー 1,117件・平均 4.18)

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タラバガニ・毛ガニ

北海三大 カニ セット ( たらばがに足 、毛ガニ 、ずわい ) 毛蟹

北海道根室市

選べる発送月 12月発送OK 北海三大 カニ セット (

寄付金額 62,000円(2026年10月1日時点・レビュー 3件・平均 4.67)

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ボイル毛ガニ400g×2尾&タラバカニ脚800g 北海道 釧路 セット 詰合せ

北海道釧路市

【蟹のゴールデンコンビ!】ボイル毛ガニ400g×2尾&タラバカニ脚800g

寄付金額 60,000円(2026年10月1日時点・レビュー 2件・平均 3.50)

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ボイルタラバカニ脚800g×2&ボイル毛ガニ400g×3尾 北海道 釧路 蟹

北海道釧路市

【タラバと毛ガニ、合計2.8kg!】ボイルタラバカニ脚800g×2&ボイル毛ガニ400g×3尾

寄付金額 140,000円(2026年10月1日時点・レビュー 2件・平均 3.00)

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三大がにセット ズワイガニ ズワイ蟹 カニ たらば タラバガニ 毛蟹 毛ガニ

北海道根室市

三大がにセット ズワイガニ ズワイ ずわい ズワイ蟹 ずわい蟹 かに

寄付金額 98,000円(2026年10月1日時点・レビュー 1件・平均 3.00)

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ボイルたらばがにカット足 2kg 毛がに 尾 毛蟹 けがに たらば蟹 カニ

北海道根室市

ボイルたらばがにカット足 2kg ・毛がに 2 尾 毛ガニ 毛蟹

寄付金額 98,000円(2026年10月1日時点・レビュー 1件・平均 3.00)

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かに御膳セット ( 毛がに・ずわいがに・たらばがに ) 毛蟹 けがに ズワイ蟹

北海道根室市

かに御膳セット ( 毛がに・ずわいがに・たらばがに ) 毛がに 毛蟹

寄付金額 98,000円(2026年10月1日時点・レビュー 0件・平均 0.00)

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カニは年末に向けて受付が終わるものもあるワン。食べたい時期から逆算して選ぶんだワン。

ホタテ

2年連続 ホタテ 訳あり 帆立 わけあり ホタテ貝柱 不揃い

北海道別海町

【最強翌日配送】2年連続 総合1位 ホタテ 訳あり ( ふるさと納税

寄付金額 8,500円(2026年10月1日時点・レビュー 31,326件・平均 4.84)

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北海道 ホタテ 帆立 訳あり 大粒 大玉 特大

北海道別海町

高評価★4.78 総合1位 北海道 ホタテ 【発送月が選べる】 (

寄付金額 6,800円(2026年10月1日時点・レビュー 2,433件・平均 4.78)

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大粒 ホタテ 貝柱 300g〜1.2kg

北海道北見市

総合1位 大粒 ホタテ 貝柱 300g〜1.2kg 生食用 玉冷 (

寄付金額 8,000円(2026年10月1日時点・レビュー 2,169件・平均 4.73)

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ホタテ 訳あり 冷凍 500g 800g 1kg 小分け

北海道別海町

高評価★4.86 大人気 ! ホタテ 訳あり 冷凍 ホタテ 500g

寄付金額 12,000円(2026年10月1日時点・レビュー 1,027件・平均 4.86)

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ホタテ 訳あり 旨粒 大粒 大玉 特大 ジャンボ 冷凍 500g

北海道別海町

高評価★4.82 総合1位 ホタテ 【選べる11サイズ】

寄付金額 6,800円(2026年10月1日時点・レビュー 698件・平均 4.82)

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訳あり 北海道産 ホタテ 貝柱 500g 1kg 1.5kg 2kg 3kg

北海道森町

訳あり 北海道産 ホタテ 貝柱 500g 1kg 1.5kg 2kg

寄付金額 10,000円(2026年10月1日時点・レビュー 713件・平均 4.70)

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いくら

北海道産 新物 いくら 醤油漬け 250g~2kg 訳あり

北海道別海町

総合1位 北海道産 新物 いくら 醤油漬け 【内容量が選べる】

寄付金額 28,000円(2026年10月1日時点・レビュー 6,783件・平均 4.68)

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いくら 醤油漬け 250g~2kg 北海道 訳あり

北海道別海町

高評価★4.76 総合1位 いくら 醤油漬け

寄付金額 13,000円(2026年10月1日時点・レビュー 1,589件・平均 4.76)

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記録的不漁続き いくら ホタテ 海鮮 セット 北海道 帆立 貝柱 & 醤油漬け

北海道別海町

高評価★4.74 記録的不漁続き いくら ホタテ 内容量が選べる

寄付金額 43,000円(2026年10月1日時点・レビュー 448件・平均 4.74)

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いくら 醤油漬け 小分け (鱒卵) 100g

北海道森町

いくら 醤油漬け 小分け (鱒卵) 100g 200g 400g

寄付金額 10,000円(2026年10月1日時点・レビュー 409件・平均 4.33)

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新物 天然紅鮭いくら 醤油漬け 150g~1kg 年末 訳あり 規格外

北海道釧路市

高評価★4.5 新物 天然紅鮭いくら 醤油漬け 150g~1kg

寄付金額 8,000円(2026年10月1日時点・レビュー 364件・平均 4.49)

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鱒 いくら 醤油漬け 小分け

北海道えりも町

高評価 鱒 いくら 醤油漬け 小分け ( 選べる 内容量 :

寄付金額 16,000円(2026年10月1日時点・レビュー 303件・平均 4.79)

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鮭・サーモン

秋鮭 切り身 ( 無塩 ) 切身 訳あり

北海道別海町

総合1位 秋鮭 切り身 ( 無塩 )【 発送時期が選べる

寄付金額 11,000円(2026年10月1日時点・レビュー 3,772件・平均 4.12)

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訳あり 銀鮭 切り身 約2kg 冷凍 丸エ冷蔵 サケ しゃけ サーモン 朝食

三重県大紀町

訳あり 銀鮭 切り身 約2kg 発送時期が選べる 冷凍

寄付金額 12,500円(2026年10月1日時点・レビュー 1,626件・平均 4.82)

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訳あり 国産 銀鮭 切身 0.9kg 1.8kg 2.7kg

宮城県石巻市

訳あり 国産 銀鮭 切身 <内容量と配送月が選べる> 0.9kg

寄付金額 9,000円(2026年10月1日時点・レビュー 1,492件・平均 4.80)

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訳あり 紅鮭切落し 内容量 1.2kg 2.4kg 3.6kg 400g

北海道函館市

【ランキング急上昇!】 訳あり 紅鮭切落し 選べる 内容量

寄付金額 18,000円(2026年10月1日時点・レビュー 952件・平均 4.63)

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秋鮭ドンっ 「秋鮭 切り身(無塩)」料理に便利 訳あり 切身 シャケ 魚 海鮮

北海道別海町

秋鮭ドンっ!【 発送時期が選べる 】「秋鮭

寄付金額 16,000円(2026年10月1日時点・レビュー 780件・平均 4.10)

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便利な小分け 熟成 秋鮭切身 切り身 訳あり

北海道別海町

高評価★4.42 総合1位【 18切 ~ 36切 】 便利な小分け

寄付金額 18,000円(2026年10月1日時点・レビュー 496件・平均 4.42)

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まぐろ・ぶり・かつお

マグロ 養殖 トロ & 赤身セット クラウドファンディング実施中

和歌山県串本町

マグロ 本マグロ 養殖 トロ & 赤身セット

寄付金額 19,000円(2026年10月1日時点・レビュー 1,664件・平均 4.59)

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マグロ 天然 南鮪 本鮪 赤身 中トロ 訳あり 正規品 刺身 切り落とし 柵

静岡県焼津市

マグロ 南マグロ 本マグロ 天然 【選べるお届け時期/種類】 南鮪

寄付金額 11,000円(2026年10月1日時点・レビュー 1,389件・平均 4.62)

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訳あり 本マグロ 大トロ 約300g 中トロ 約400g 赤身 500g

静岡県藤枝市

訳あり 本マグロ 大トロ 約300g 中トロ 約400g 赤身

寄付金額 10,000円(2026年10月1日時点・レビュー 1,215件・平均 4.54)

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マグロ トロ & 赤身セット 養殖 240g 3kg 内容量

和歌山県北山村

年末発送 マグロ 本マグロ トロ & 赤身セット 養殖 240g ~

寄付金額 19,000円(2026年10月1日時点・レビュー 359件・平均 4.30)

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まぐろ 切り落とし 刺身 100gずつ 小分け 計1kg

静岡県焼津市

まぐろ 切り落とし 刺身 100gずつ 小分け 計1kg 個包装

寄付金額 13,000円(2026年10月1日時点・レビュー 331件・平均 4.66)

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まぐろ 刺身 天然 びんちょうまぐろ 天然マグロ 合計1kg以上

静岡県焼津市

【お届け時期が選べる】 まぐろ 刺身 天然 びんちょうまぐろ

寄付金額 11,000円(2026年10月1日時点・レビュー 290件・平均 4.74)

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えび・うに・干物など

駿河湾産 桜えび素干し 25g×5袋(合計125g)

静岡県静岡市

駿河湾産 桜えび素干し 25g×5袋(合計125g)◇ | 海鮮

寄付金額 13,000円(2026年10月1日時点・レビュー 1件・平均 5.00)

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Kaoriのスモーク魚介13種セット 燻製マイスターの技と味 海鮮おつまみ

大阪府寝屋川市

Kaoriのスモーク魚介13種セット【Kaori-熏】燻製マイスターの技と味

寄付金額 35,000円(2026年10月1日時点・レビュー 0件・平均 0.00)

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一夜干し・漬け魚おまかせセット(4~5パック) 肴 おつまみ 海鮮 干物 車エビ

広島県三原市

瀬戸内海の豪華な恵み!一夜干し・漬け魚おまかせセット(4~5パック)

寄付金額 13,000円(2026年10月1日時点・レビュー 0件・平均 0.00)

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「天使の海老」最高品質 干物 無添加 火山灰・灰干し製法 海鮮 エビ 惣菜 朝食

北海道登別市

「天使の海老」最高品質 えび 干物 無添加 火山灰・灰干し製法 |

寄付金額 22,000円(2026年10月1日時点・レビュー 0件・平均 0.00)

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観光大使 チャンピオンのおもてなしBBQコース 篠島船盛浜焼きコース お食事券

愛知県南知多町

観光大使 おすすめ チャンピオンのおもてなしBBQコース

寄付金額 20,000円(2026年10月1日時点・レビュー 0件・平均 0.00)

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Kaoriのスモーク13種セット 燻製マイスターの技と味 海鮮おつまみ

大阪府寝屋川市

Kaoriのスモーク13種セット【Kaori-熏】燻製マイスターの技と味

寄付金額 38,000円(2026年10月1日時点・レビュー 0件・平均 0.00)

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冷凍の海鮮をおいしく食べるコツ

冷凍で届く海鮮は、食べる前に冷蔵庫へ移してゆっくり解凍するのが基本です。常温で急いで解凍すると、ドリップ(水分)が出て食感や旨みが落ちやすくなります。お刺身用のホタテやまぐろは、半解凍のうちに切ると形がきれいに整います。解凍の方法は、お礼の品に同封の説明があればそちらを優先してください。

いくらは小分けの瓶やパックなら、使う分だけ解凍できて便利だワン!

タラバの正体から解凍まで、どこまで答えられる?

  1. Q1. 脚が太いタラバガニ。分類上は何の仲間?

    • ズワイガニと同じカニの仲間
    • ヤドカリの仲間
    答えと解説

    答えはヤドカリの仲間。カニの早見表のとおり、タラバガニは分類上はヤドカリの仲間です。

  2. Q2. お礼の品の説明にある「総重量」と「内容量」。いつも同じ重さ?

    • 違うことがある
    • いつも同じ
    答えと解説

    答えは「違うことがある」。殻や氷(グレーズ)を含むかどうかで変わるので、説明を見て確かめます。

  3. Q3. 冷凍で届いた海鮮。解凍の基本はどっち?

    • 常温に出して急いで解凍
    • 食べる前に冷蔵庫へ移してゆっくり解凍
    答えと解説

    答えは冷蔵庫でゆっくり。常温で急ぐとドリップ(水分)が出て、食感や旨みが落ちやすくなります。同封の説明があれば、そちらを優先します。

まとめ

ふるさと納税の海鮮は、種類と形で選び、「訳あり」の理由と小分けかどうかを確認するのがポイントです。

年末のごちそうにも、ふだんの食卓にも。食べたい時期から逆算して、早めに選んでみてはいかがでしょうか?

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※寄付金額・レビュー・受付状況は2026年10月1日に楽天ふるさと納税で確認したものです。変わることがあるため、申し込む前に各サイトで確認してください。