さばの品は「缶詰」か「冷凍の切り身」か。小浜市・石巻市のさば缶と銚子市の骨取りさばを、届き方・置き場所・量で比べる【2026年版】

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2026年11月12日の朝、楽天ふるさと納税の総合ランキング（6:17 更新の表示）には、さばの品が3つ入っていました。21位に千葉県銚子市の骨取りのさば（無塩・有塩）、28位に宮城県石巻市のさば缶、75位に福井県小浜市の鯖缶5種の食べ比べです。同じさばでも、冷凍の切り身と缶詰では、届いたあとの扱いがまるで違います。

この記事では、品のページと品名の書き方から、缶詰と冷凍の切り身の違いを「置き場所」「届き方」「量の数え方」で比べ、缶の数を使うペースで割って何週間分になるかを数えました。年末の冷凍庫が混みあう時期に、どちらが暮らしに合うかを決めるための材料です。石巻市の28位の品は、11月12日の朝の楽天ふるさと納税の品の情報で見つけられなかったため、この記事の表とカードは、同じ石巻市の受付中の「国産さば缶 水煮 12缶セット」（150g×12缶）で書いています。

缶詰と冷凍の切り身：3つの違い

	さば缶（石巻市・小浜市）	冷凍の骨取りさば（銚子市）
置き場所	缶のまま棚に置ける。冷凍庫の場所を使わない	冷凍庫に入れる。届く日に空きが要る
品名の届き方の書き方	小浜市は「【年内配送】」。石巻市は品名に書き方がなく、品のページの発送の欄で確かめる	品のページの発送の欄で確かめる
量の数え方	缶の数（小浜市は6缶・12缶・24缶、石巻市は150g×12缶）	重さ（品名に「約1kg・約2kg」）
選べること	小浜市は5種の味の食べ比べ。石巻市は品名に「種類が選べる」	品名に「無塩さば」「有塩さば」

楽天ふるさと納税の年間計画の特集のページには、年末にまとめて寄付をすると、品が届く時期が同じころに重なることがある、と書かれています。肉や海鮮の冷凍の品をいくつか申し込んでいるなら、さばは缶詰にして冷凍庫の場所を空けておく、という分け方ができます。反対に、焼き魚として切り身で使いたいなら、冷凍の品が届く日を、ほかの冷凍の品とずらして選ぶことになります。冷凍の品の届く日の重なりは「肉・海鮮の定期便を冷凍庫の空きで選ぶ」で、届いた日の手順は「冷凍のお礼の品が届いたら、最初に何をする？」で書きました。

「年内配送」と書かれた品と、書かれていない品

2つのさば缶は、品名の届き方の書き方が違います。

• 小浜市「【年内配送】」：年内に届けることを品名でうたっている品です。いつまでに申し込めば年内に届くのか、の区切りは品のページの発送の欄で確かめます。
• 石巻市「国産さば缶 水煮 12缶セット」：品名に届く時期の書き方がない品です。年内に届くかどうかは、品のページの発送の欄で見ます。

楽天ふるさと納税の年間計画の特集のページには、例年11〜12月に「駆け込み」で使う人が増え、品切れや、受け取りまでにいつもより長い時間がかかることがある、とも書かれています。「年内配送」と書かれた品でも、申し込む日が遅いと年内に届く区切りを過ぎていることがあるので、12月に入る前に一度、発送の欄を見ておくと安心です。

缶の数と使うペースで、何週間分か

缶詰は数で届くので、ふだん何缶ずつ使うかで、何週間分になるかが分かります。小浜市の6缶・12缶・24缶と、石巻市の12缶で数えました。

1週間に使う缶の数	6缶	12缶	24缶
1缶	6週間分	12週間分（約3か月）	24週間分（約6か月）
2缶	3週間分	6週間分	12週間分（約3か月）
3缶	2週間分	4週間分	8週間分

24缶にすると、週1缶のペースでは半年ほどかかります。届いたら缶の賞味期限を見て、期限の近いものから使う順に並べておくと迷いません。食べながら買い足していく置き方（ローリングストック）は「防災の非常食は何日分？」で書きました。

小浜市の品は「5種 食べ比べ」で6缶から選べます。5種と缶の数がどう組み合わさるか（どの味が何缶入るか）は、品のページの内容の欄で確かめてから選ぶと、届いてから思っていた組み合わせと違った、ということを避けられます。

さば缶と骨取りさば（楽天ふるさと納税）

缶詰の2品と、冷凍の切り身の1品です。この欄の商品リンクは広告です（アフィリエイトプログラムによる収益を得ています）。

まとめ：冷凍庫の空きと、使うペースで決める

さばの品は、缶詰なら冷凍庫を使わず、缶の数で量が決まります。冷凍の切り身なら、届く日に冷凍庫の空きが要ります。年末はほかの冷凍の品と届く時期が重なりやすいので、届き方（品名の「年内配送」や、品のページの発送の欄）を読み、ふだん使うペースから缶の数を選んでみてください。

参考にした情報

• 楽天ふるさと納税 総合ランキング（https://event.rakuten.co.jp/furusato/ranking/。2026年11月12日 6:17 更新の表示を2026年11月12日に確認）
• 楽天ふるさと納税 年間計画の特集（https://event.rakuten.co.jp/furusato/special/calendar/。2026年11月12日に確認）