ふるさと納税 ニコニコエール品 牛肉生産者さんの声を紹介します

2020年8月29日2020年10月22日

牛肉ニコニコエール品

ニコニコエール品は外食産業に納入していた農産物や海産物が、ステイホームの流れを受けて減少してしまったことによる需要減で困難に直面した関係者が知恵を出し合って準備した、通常よりもお得な返礼品です。

具体的には、農林水産省の「品目横断的販売促進緊急対策事業のうち地域の創意による販売促進事業」による補助金を利用して調達コストを下げることで、通常よりもお得な返礼品を準備することを考え出した、まさに、知恵を出し合ってなんとかこの難局を乗り切ろうとという思いがいっぱいの返礼品なんです。

牛肉生産者さんの現状と声

今回はニコニコエール品として牛肉を用意してくれた事業者さんの、現状についての動画が ふるさとチョイスに掲載されていたので、その内容を引用してみました。

熊本県天草市
黒毛和牛の生産者を助けたい！

●インバウンド消費とかの減少とか、皆さん外出自粛されるのでそれで一頭たりの牛の価格が半減して経営面でも非常につらかったですね。

●他県の飲食店との取引の量もですね、だいぶ減ってしまってこちらのお客さんの足も遠のいて、売り上げの方が以前よりも大分激減してですね、だいぶ影響が出てきてます。

●国産の稲藁だったり、配合飼料も独自でブレンドした餌を与えていたりします。水とかも地下水を使っているので、ミネラル豊富で冷たい水を与えるようにしています。環境面では騒音もないので牛がのんびり過ごせる、そういった環境で育てていることがアピールポイントですね。

ふるさとチョイスホームページ掲載動画より一部要約・簡約して引用

熊本県南小国町
くまもとあか牛の生産者を助けたい！

●コロナ発生以来、外食産業始めホテルいろんなとこ向けに卸していた赤牛がすべてストップになり、我々ものすごく今困ってます。

●コロナはちょっと外食が動かなくなって売り上げが半減くらいになったのがやっぱり一番きつかったのと、作業がなくて暇だったのもきつかったです。

●赤牛の特徴は、阿蘇の大草原で生まれ育った草を食べながら、熊本の地に根付いた美味しいあか牛です。流行りの赤みがものすごく美味しいヘルシーで蛋白が高くてあっさりした牛肉になっております。黒毛ほど霜は入ってなくてその脂が少なくてヘルシーそれと旨味が強いです。

ふるさとチョイスホームページ掲載動画より一部要約・簡約して引用

外食産業の需要減に伴って、消費される牛肉が減ってしまったことにより牛肉の価格が激減してしまったり、作業そのものがなくなってしまったなどの困難に直面している様子がよく分かります。

一方で品質を維持するために、地下水を使ったり国産の稲藁を使った配合飼料を使ったり引き続き様々な努力をされています。

日本は美味しい牛肉で溢れてしまっているので、普段あまりありがたみを感じることがないかもしれませんが、もしこれらの牛肉がなくなってしまったらということを考えると皆で知恵を出して、日本が世界に誇る和牛というものを残していかなければならないと思いますよね。

お得なニコニコエール品

今回はニコニコエール品として寄付金額が同じであって容量が増量されているもの、または容量が同じで寄付金額が少なくなっているものなどがお得な返礼品が用意されています。

以下のイラストはニコニコエール品のイメージを図にしたもので、第二弾（受付終了）の例をもとに作成しています。現在実施中の第四弾でも同様に内容量増量中です！

これらは農林水産省が行なっている補助事業による補助金を使ってできた返礼品です。通常時比べてお得な返礼品セットですが、数量限定かつ、11月21日まで期間限定なので、この期間にふるさと納税を行ってみてはいかがでしょうか。

ニコニコエール品第四弾の牛肉一覧

まだまだたくさんありますので、以下の特集ページを参照ください！

ニコニコエール品 お肉特集！

よろしければ、以下の記事も参照ください。