今日は多くの人の大好物、カニのランキングについて調べてみたいと思います。
これから年末にかけて、カニの需要が高まってきます。
例年ですと、年末年始にカニを食べる人が多いと思います。
今年の年末そして来年のお正月は大勢の家族で集まる機会が減るかもしれませんが、 カニを食べる機会はもしかしたら減らないかもしれませんね。
むしろ食べ物のプチ贅沢で、カニ需要が高まるかもしれません。
そんなカニですが、 タラバガニ、ズワイガニ、越前ガニ、松葉ガニ、毛ガニなどが有名どころですが、人によって好きなカニが違うと思います。
日本酒を飲みながらズワイガニ、越前ガニや松葉ガニ、毛ガニの味噌が大好きという人も多いのではないでしょうか。
私はというと、タラバガニが大好きです。
なんといってもあの太いカニ肉の食べ応えがたまりません。
ちょうど昨年、タラバガニをはじめてふるさと納税で頼んでみました。
その時の体験談はこちらにまとめていますので、是非見てみてください。
届いたカニはものすごく立派で、何回かに分けて食べることができました。
その時の教訓は「 解凍の仕方次第で旨味が全然違う」ということです。
解凍が下手だと水分が出てしまってパサパサになったり、 塩抜きがうまくいかないとしょっぱいばかりであまり美味しくありません。
解凍・塩抜きが上手くいくと、プリプリの身にかぶりつくというまさにタラバガニの醍醐味を味わうことができます。
ふるさと納税でカニ返礼品を頼んだ時は、解凍方法が同封されていると思います。
同封された解凍方法を参考にして、上手な解凍方法を研究してみてください。
一度目でうまくいかなくても、何回かやるとコツをつかむことができると思います。
では早速、ふるさと納税サイトのカニランキングのご紹介です！
ふるさと納税サイトのカニおすすめ人気ランキング
[Ranking-007-Crab]