日本酒

白鶴酒造（兵庫県神戸市）の日本酒特集です！ 日本酒造りに適した品種のことを、「酒米（さかまい）」または「酒造好適米」といいます。酒米の中で最も優れた品種として知られるのが兵庫県産「山田錦（やまだにしき）」です。まさに「酒米の王者」と呼ぶにふ ...

自宅だからこそ出来るじっくり飲み比べできる新発田の蔵元の飲み比べセット なかなか外食する機会が減ってしまった今日この頃ですが、逆にお家ご飯が充実してきました。特に贅沢なものを食べているというのではなく手作りのアイデアが増えてきたり、食材の使 ...

「日本酒」で年末・お正月を祝おう 年末に向けてお正月の準備を考えている方も多いと思います。 今日はいまからふるさと納税しても年末までに配達が間に合う、正月の定番食材「日本酒」の特集です。 12月6日現在の「さとふる」申込受付中の「日本酒」返 ...