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ホタテの魅力とふるさと納税で頼める返礼品 ホタテは、主に北海道などの日本海沿岸で獲れる二枚貝です。貝柱の部分が食用として使われ、高級食材として知られています。 ホタテの魅力は、なんといってもその豊かな味わいです。貝柱は、旨味成分であるグルタ ...