【ふるさと納税】五島列島産 旬の魚を贅沢に！金沢鮮魚さんの鮮魚ボックス 🐟
寄付金額
48,000 円
【ふるさと納税】【3回定期便】【冷蔵】【下処理済】鮮魚ボックス2種 五島市/金沢鮮魚[PEP009] 冷蔵 真空パック 新鮮 下処理済み 海鮮 刺身 セット 金澤仕立て 鮮魚 冷蔵 真空パック 新鮮 下処理済み 海鮮 刺身 セット
【ふるさと納税】五島列島産 旬の魚を贅沢に！金沢鮮魚さんの鮮魚ボックス 🐟
新鮮！五島列島の旬を味わう贅沢な鮮魚ボックス 🐟
わーい！週末にこんな素敵なもの届きました！「【ふるさと納税】3回定期便【冷蔵】【下処理済】鮮魚ボックス2種 五島市/金沢鮮魚[PEP009] 冷蔵 真空パック 新鮮 下処理済み 海鮮 刺身 セット 金澤仕立て 鮮魚 冷蔵 真空パック 新鮮 下処理済み 海鮮 刺身 セット」と書かれた箱を開けてみると、信じられないほど新鮮な魚たちがぎっしり！五島列島の魚の聖地で水揚げされた旬の魚を厳選して、金沢鮮魚さんの独自の『金澤仕立て』という下処理がされているのを知り、感動しました！😳
普段は魚は下処理するのが面倒だけど、こんなに丁寧な下処理がされていると、本当に助かる！ウロコ取り、内臓抜き、三枚卸しと、本当に手間をかけているのが伝わってきます。真空パックになっているから、冷蔵庫で保存するだけで鮮度が保たれて、すぐに刺身にして食べられるなんて最高！✨ まるでプロの仕立ての刺身が手に入るような感覚！
今回届いたのは、春、夏、秋、冬の旬の魚の2種セット。それぞれの季節に合わせた魚が届くので、飽きずに楽しめます。今回は春のイサキ、カンパチ、カサゴ、ブリ、タイが届きました。どれも新鮮で、とろけるような脂がたまらない！😋 金沢鮮魚さんのこだわりは、魚の聖地長崎県五島市産の魚を厳選すること。島の自然環境から育つ魚は、旨味たっぷりのんだそうです。その旨味を最大限に活かすために、 ‘金澤仕立て’という秘伝の手当てを施しているんだとか！まるで、魚に愛情を込めて、丁寧に仕立て上げているかのような気がしました。
届いた魚は、素早く冷蔵庫で冷やし、すぐに刺身にしていただきました。美しい色合いと、口に入れた瞬間の弾けるような新鮮さがたまりません！🥢 ちょっとしたお祝いの席でも、家族団らんの食卓でも、こんな贅沢な魚料理があれば、きっと盛り上がること間違いなし！💖 定期便なので、季節ごとに旬の魚を味わえるのも嬉しいですね！
金沢鮮魚さんのSDGsへの取り組みにも感銘を受けました。彼らは「人も海も喜ぶ循環を作ること」を企業理念に掲げ、海洋資源の保全にも積極的に取り組んでいらっしゃいます。そんな想いが詰まった魚を、ふるさと納税を通して手に入れるなんて、素敵ですね！🌎
こんな美味しい魚を、手軽に楽しめるなんて、本当にラッキー！😍 これからも金沢鮮魚さんの美味しい魚を、応援していきたいなと思います！😊